Вкусные творожные печенюшки
Приготовление
Решила я к чаю испечь чего-нибудь сладенького,а заодно и пристроить остатки продуктов....От выпечки из теста катаифи остались измельченные грецкие орешки,а в холодильнике завалялась пачка творога и немного творожного сыра в баночке..
200г-творога
150 г - маргарина
50-60 г - творожного сыра
0,5 ст.- измельченных в крупную крошку грецких орешков( вернее чуть больше половины стакана)
1- яйцо
100г- изюма
100 г - сахара
1 ч.л. - ванильного сахара
1 ч.л.- разрыхлителя
2 ст.л.- крахмала
150 г - муки
Масло растопила,затем добавила все остальное,кроме муки,крахмала и разрыхлителя и перемешала миксером на небольшой скорости.Творожный сыр у меня был вот такой(покупала я его в первый раз и он мне не очень понравился,честно говоря...)
Затем добавила просеянную муку с разрыхлителем и еще раз перемешала .Тесто получилось немного погуще,чем на оладьи(типа кексового).Затем выкладывала тесто на противень,застеленный бумагой для выпечки, при помощи двух чайных ложечек.Выпекала при температуре 180 градусов до чуть румяного цвета.
Получилось так вкусно,что решила рецептик записать,пока не забыла,чего я там намутила...
Приятного аппетита!!!
200г-творога
150 г - маргарина
50-60 г - творожного сыра
0,5 ст.- измельченных в крупную крошку грецких орешков( вернее чуть больше половины стакана)
1- яйцо
100г- изюма
100 г - сахара
1 ч.л. - ванильного сахара
1 ч.л.- разрыхлителя
2 ст.л.- крахмала
150 г - муки
Масло растопила,затем добавила все остальное,кроме муки,крахмала и разрыхлителя и перемешала миксером на небольшой скорости.Творожный сыр у меня был вот такой(покупала я его в первый раз и он мне не очень понравился,честно говоря...)
Затем добавила просеянную муку с разрыхлителем и еще раз перемешала .Тесто получилось немного погуще,чем на оладьи(типа кексового).Затем выкладывала тесто на противень,застеленный бумагой для выпечки, при помощи двух чайных ложечек.Выпекала при температуре 180 градусов до чуть румяного цвета.
Получилось так вкусно,что решила рецептик записать,пока не забыла,чего я там намутила...
Приятного аппетита!!!
Леди-метеор
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Mila55
Леди-метеор
Наверх